Thực Đơn Ba Món

Thực Đơn Ba Món

Cuốn sách Thực Đơn Ba Món giới thiệu đến bạn đọc các thực đơn ba món của cả ba miền: Bắc – Trung – Nam.

Với các thực đơn phong phú, ứng với các món ăn của mỗi miền, cuốn sách sẽ giúp bạn dễ dàng chuẩn bị bữa ăn cho cả gia đình.

Mục Lục:

Cơm Miền Bắc

– Thực đơn 1:

Chân giò nấu giả cầy

Đậu hũ nhồi thịt chiên giòn

Cua đồng nấu rau mồng tơi

v.v…

– Thực đơn 15:

Sườn cốt lết chiên

Cá xào giấm

Cua nấu bánh đa

Cơm Miền Trung

– Thực đơn 1:

Thịt thăn heo nướng sả

Rau càng cua trộn tôm thịt

Cá trê nấu bầu sào

v.v…

– Thực đơn 15:

Thịt kho trứng cút

Đậu ngự xào lòng gà

Nghêu nấu rau muống

Cơm Miền Nam

– Thực đơn 1:

Cá trê nướng

Ếch chiên bơ

Củ sen hầm đuôi heo

v.v…

– Thực đơn 12:

Đùi heo khìa nước dừa

Đậu ve xào tôm

Cá kèo nấu hoa so đũa.