Web sách hay

1. Biết được những nét đặc trưng của văn hoá ẩm thực Việt Nam. to tile online |

2. Thấy được vị trí, vai trò và triển vọng của nghề Nấu ăn. 

3. Nắm được đối tượng, công cụ lao động trong nấu ăn. Đầu thu ki n th 4. Xác định được mục tiêu, nội dung chương trình, phương pháp học tập nghề và đảm bảo vệ sinh, an toàn trong nấu ăn.

I – ẨM THỰC VIỆT NAM Ăn uống thể hiện trình độ văn minh của dân tộc. Mỗi dân tộc, vùng, miền, quốc gia đều có tập quán, khẩu vị ăn uống riêng. Nó được xuất phát từ quá trình sống, điều kiện kinh tế, tập quán, điều kiện địa lí, khí hậu, điều kiện xã hội, tác động bên ngoài. Thiên nhiên trù phú đã ưu ái dành cho người Việt Nam nhiều của ngon vật lạ, từ đặc sản trên rừng như hươu, nai, lợn rừng, gà rừng, nấm hương, mộc nhĩ, măng , đặc sản dưới biển như cá biển, tôm hùm, bào ngư, đến các đặc sản đồng bằng như gia súc, gia cầm, thuỷ sản, rau tươi, quả ngọ

Người Việt Nam vốn thông minh, khéo léo, rất sành ăn và tinh tế trong ăn uống, từ những sản vật quê hương đã sáng tạo ra các món ăn ngon cùng với nghệ thuật thưởng thức chúng trường tồn với thời gian. 

1. Bánh chưng, bánh dày de mandy for movi Kĩ thuật nấu ăn Việt Nam đã có từ lâu đời, các món ăn đều mang đậm bản sắc dân tộc, nhiều món đặc sản thể hiện khẩu vị đặc trưng vùng, miền.

Giá sản phẩm trên đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng)…..