Cẩm Nang Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm Dành Cho Các Đơn Vị Sản Xuất Và Kinh Doanh

Nội dung của cuốn sách bao gồm những phần chính sau:

Phần I. Luật An toàn thực phẩm và văn bản hướng dẫn thi hành

Phần II.Quản lý của nhà nước về an toàn thực phẩm;

Phần III. Quy trình thanh tra, kiểm tra, giám sát chất lượng an toàn thực phẩm;

Phần IV. Quy định về phẩm đối với lĩnh vực sản xuất, kinh doanh;

Phần V. Quản lý, sử dụng phụ gia thực phẩm và truy xuất nguồn gốc sản xuất;

Phần VI. Quy định về nhãn hàng hóa;

Phần VII. Xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm;

Hy vọng cuốn sách sẽ giúp các cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp có được những thông tin cần thiết.

Giá sản phẩm trên đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Tuy nhiên tuỳ vào từng loại sản phẩm hoặc phương thức, địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, …