Ăn Uống Trong Gia Đình – Chế Biến Món Ăn

Mục lục

I. Các món ăn hàng ngày

1. Món trộn Gỏi rau muống luộc

Gỏi đậu que

Rau càng cua trộn dầu giấm

Rau dền luộc trộn dầu giấm

Salad bưởi

Salad thịt bò

Rau tần ô trộn dầu giấm

Dưa cà pháo

Dưa cải thảo

2. Món canh

Canh cua đồng nấu cải bẹ xanh

Bí rợ hầm dừa

Canh chua bắp cải

Canh chua hến

Canh chua tôm

3. Món mặn

Cá kho cà

Cá kho mỡ ớt

Cá sốt nước dừa

Cá chưng tương

Mắm lóc chưng thịt

Sườn ram chua ngọt

II. Các món ăn liên hoan – đãi khách

Gỏi bao tử

Gỏi bò bóp thấu

Gỏi giò heo

Gỏi ngó sen

Gỏi mực

Giò thủ ngũ sắc

Chả giò hoành thánh

Xúp giả yến

Lẩu cá kèo

Lẩu hải sản

Lẩu mắm

III. Các ăn chơi – tráng miệng

Bánh bèo mặn

Bánh bèo ngọt

Bánh bò hấp

Chè bưởi

Chè bắp

Chè thưng

Xôi gấc

Rau câu trái dừa

Kem dâu

Kem dừa thơm

IV. Các món ăn để dành

Lạp xưởng khô

Lạp xưởng tươi

Nem thịt heo

Thịt chà bông

Dưa món

Thịt heo khô

Mắm thái

Nem thịt bò

Mứt thơm

Mứt gừng

Mứt mãng cầu

<

vinhquang

Share
Published by
vinhquang

Bài mới đăng

Hoa Tàn Trong Sương _SKY

Hoa Tàn Trong SươngTình yêu là gì mà khiến người ta đau lòng như thế?Hay…

1 năm ago

Tiếng vọng

Tiếng vọngTóm tắt:Giải mã hiện thực tâm lý và sự thật cuộc sốngTiếng vọng là…

1 năm ago

65 truyện ngắn hay dành cho thiếu nhi

65 truyện ngắn hay dành cho thiếu nhi------------ 65 truyện ngắn hay dành cho thiếu nhiMỗi…

1 năm ago

Ghi Chép Pháp Y – Khi Tử Thi Biết Nói ( az)

Ghi Chép Pháp Y - Khi Tử Thi Biết Nói Tác giả Liêu Tiểu ĐaoDịch giả…

1 năm ago

Lẽ Sống – Yes To Life In Spite Of Everything _FN

Lẽ Sống - Yes To Life In Spite Of Everything Thông thường, nếu một quyển sách…

1 năm ago